Boxed(True/False)

طريقة عمل الكوكيز الدايت

طريقة عمل الكوكيز الدايت

طريقة عمل الكوكيز الدايت
طريقة عمل الكوكيز الدايت


نقدم اليوم طريقة عمل الكوكيز الدايت فـ الكوكيز من أكثر الحلويات التي يعشق الناس تناولها سواء كانوا كبار، أو صغار، خصوصًا الكوكيز المحشي بقطع برقائق الشوكولاتة الشيبسي، وهي حقًا من الحلويات الشهية، واللذيذة، ولكن بالنسبة للذين يتبعون نظام غذائي صحي يعد الكوكيز من الحلويات التي عليهم تجنب تناولها إذا كانوا يريدون الحصول على نتائج ملحوظة من خلال النظام الغذائي الصحي الذي يطبقونه، ولكن كما عودناكم دائمًا لا مكان معنا للحرمان، لذا رافقونا في التقرير التالي لتتعرفوا على طريقة عمل الكوكيز الدايت

مكونات طريقة عمل الكوكيز الدايت 


ربع كوب دقيق أبيض


ربع كوب دقيق أسمر


1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر


1 حبة من الموز المهروس جيدًا


ربع كوب من اللبن


2 ملعقة كبيرة من الزبادي


1 حبة كبيرة من البيض


ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا


4 ملاعق طعام كبيرة من بودرة الكاكاو الخام (يمكن الاستغناء عن الكاكاو في حالة إذا أردتيه سادة) 


4 ملاعق كبيرة من العسل الأبيض (نوع نظيف)

للحشو 


قطع صغيرة من الشيكولاتة الدارك

طريقة تحضير الكوكيز الدايت 



في وعاء نقوم بخلط كل من الموز، والبيض، والفانيليا مع الضرب جيدًا سواء المضرب الكهربائي، أو بالمضرب اليدوي حتى يتجانس كل من البيض، والموز، والفانيليا معًا، ويصبحوا خليط واحد.


بعد ذلك نضع العسل الأبيض فوق الخليط السابق ذكره مع الاستمرار في التقليب.


ثم نقوم بإضافة كل من الزبادي، واللبن، ونستمر في التقليب.


بعدها نحضر الشوكولاتة الدارك، ونقطعها قطع صغيرة، ومن ثم نضعها في الخليط السائل.


على الخليط السائل نقوم بوضع بودرة الكاكاو الخام، ونستمر في التقليب حتى يأخذ الخليط السائل لون الكاكاو الخام الغامق. 


بعد ذلك في وعاء آخر نقوم بوضع المكونات الجافة معًا، فنضع الدقيق الأبيض، والدقيق الأسمر، والبيكنج باودر.


ونستمر في تقليب المكونات جيدًا حتى يصبح لدينا قوام اثقل قليلًا من قوام الكيكة.


وفي صينية الخبز المفروشة بورق الزبدة نقوم بوضع كمية من الكوكيز الدايت سواء بواسطة الملعقة العادية، أو ملعقة الأيس كريم.


بعد الانتهاء من كامل كمية طريقة عمل الكوكيز الدايت  نقوم بإدخال الكوكيز إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة تتراوح من 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج.


بعد تمام النضج نقوم بإخراجها من الفرن لتهدأ، وتصبح مقرمشة، لأن الكوكيز عندما يخرج في البداية سيكون طريًا، ولكن عندما تهدأ حرارته سيصبح مقرمشًا.


بعد ذلك يمكن تقديمها على طبق التقديم، وبالهنا، والشفا. لمزيد من الوصفات يمكنكم زيارة قسم وصفات للدايت في موقع مصارحة 

إرسال تعليق

0 تعليقات